Он не наёмный...этож председатель коопа, который хозяин сыроварни...Но вы обещали частнику выгоду, что по итогу получится, что он продал молоко не за 20, а за 40р., как бонус за то, что он отдаёт молоко в рассрочку и ждёт оплату месяц-два....А если сыровар забирает всю прибыль(10тыс.) себе, то в итоге, никакой выгоды частнику нет...мало того, есть ущерб.
Так они и варят, каждый сам для себя, из своего сырья...Вот мы и пришли к тому, о чём я говорил изначально...частники самодостаточные, сами перерабатывают свою продукцию, и никакие пайщики им не нужны.